Технологическое проектирование ресторанов и кафе

При открытии нового ресторана или кафе, очень важно грамотно спроектировать производственные помещения, чтобы работа кухни была удобной и эффективной. Поэтому еще на этапе строительства мы разрабатываем технологический проект кухни, с учетом всех санитарных и технических норм и правил.

 Технологический проект включает в себя:

- Планировка помещений и расстановка технологического оборудования

- Формирование спецификации с описанием подобранного оборудования, указанием технических характеристик и цен

- Привязка оборудования к инженерным коммуникациям - воде, канализации, электричеству